农家菜的菜谱做法大全

丝瓜炒鸡蛋

用料：丝瓜、鸡蛋、盐、酱油、鸡精、葱花、辣椒

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炝拌豇豆

用料：豇豆角、小葱、蒜、姜、盐、白糖、蚝油、生抽、醋、香油、花椒、油

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洋葱炒鸡蛋

用料：洋葱、鸡蛋、盐、生抽、食用油

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炒白菜

用料：白菜、油、葱姜蒜

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韩式炒年糕

用料：年糕条、香菜、紫洋葱、大喜大烤肉酱

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凉拌鸡肚

用料：鸡肚、香菜末、胡萝卜、紫洋葱、芝麻油、辣椒油、盐、味精、蚝油

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蒸红薯粉圆子

用料：红薯淀粉、肥瘦肉、土豆、荠菜、蒜泥、鸡精、白糖、红酱油、胡椒粉、辣椒油、葱花、盐

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蒜蓉蒸香菇

用料：香菇、蒜末、青椒、胡萝卜、料酒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、植物油

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下饭的私房牛肉酱

用料：牛肉、香菇、小米椒、大蒜、老抽、生抽、糖、耗油、红油郫县豆瓣酱、花生油

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＃蒸菜＃肉末蒸鸡蛋卷

用料：肉、鸡蛋、葱花、玉米淀粉、生抽、盐、糖、胡椒粉、食用油

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响油茄孑

用料：茄子、橄榄油、大蒜、小尖椒、盐、香醋、小香葱、果蔬洗盐

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培根土豆泥

用料：土豆（大）、培根、青蒜、椒盐、小米辣、独蒜

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粉蒸山野菜

用料：茼蒿菜、芹菜、胡萝卜丝(也可以不放)、橄榄油、大蒜、小尖椒、花生米、玉米粉、白面粉、盐、香醋(后面用来调汁)、白糖(用来调料时提鲜的)、蚝油

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春天必吃的香椿炒鸡蛋

用料：香椿、草鸡蛋、葱花、盐、食用油

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鲜辣莲藕钵

用料：明虾、莲藕、玉皇油滋U味花生油、辣油、酱油、香菇豆豉酱、洋葱、葱

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红烧激浪鱼

用料：激浪鱼、大蒜头、生姜粉、黄酒、盐、海天金标生抽、海天草菇老抽、白糖、油

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笋脑蒸蛋

用料：鸡蛋、笋脑、盐、糖、料酒、葱花

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＃蒸菜＃粉蒸腊排骨

用料：腊排骨、红薯、蒸肉米粉、盐、生抽、鸡精、葱丝、辣椒油

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