农家菜的菜谱做法大全

辣味豆腐

用料：嫩豆腐、油、盐、生抽、蚝油、鸡精、白糖、青椒、小米椒、白菜叶

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黄焖鸡

用料：鸡脯肉、土豆、干香菇、洋葱、青椒、葱、蒜、干辣椒、姜、盐、白糖、味极鲜、鸡精、五香粉、泡香菇水

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盘龙肉丸

用料：豇豆、肉馅、生抽、耗油、水、盐、鸡精、料酒、葱姜

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土豆炖鸡块

用料：土豆、鸡、洋葱、油、酱油、老抽、盐、糖、葱姜蒜、花椒大料、干辣椒、香叶、香菜

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爆浆鸡排

用料：鸡脯肉、姜丝、蒜片、生抽、料酒、椒盐（盐）、蚝油、鸡蛋、黄色面包糠、芝士片或马苏里拉碎、白胡椒粉、奥尔良腌料、玉米淀粉

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豉油皇吹筒

用料：新鲜小鱿鱼、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、清水、油

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白灼虾

用料：南美白对虾、姜、盐、蘸碟子

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小葱煎蛋

用料：鸡蛋、小葱、油、盐、五香粉

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西红柿蛋汤

用料：西红柿、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、芝麻油、淀粉

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炒海带丝

用料：海带丝、油、盐、生抽、蒜、小米椒、鸡精

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拿的出手的宴客菜，剁椒鱼头，超下饭零失败

用料：鱼头、剁椒、豆豉、蒜、白胡椒、料酒、姜、生抽、耗油、糖、小葱、猪油

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火锅猪肉丸子

用料：猪肉、冷馒头、小葱、姜、鸡蛋、料酒、生抽、十三香、花椒油、盐

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豆豉辣椒酱

用料：红尖椒、豆豉、油、海鲜酱油、盐、鸡精

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凉拌猪肚丝

用料：卤猪肚、黄瓜、小葱、香菜、五香粉、鸡精、白醋、纯净水、生抽、白糖、香油

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宝宝辅食 鲜嫩鱿鱼丸

用料：鱿鱼、胡萝卜、牛油果油、盐

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煎炸茄盒

用料：茄子、面粉、鸡蛋、肉馅、食用油、葱蒜、味精、十三香、精盐、耗油

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咖喱鸡肉

用料：土豆、胡萝卜、鸡腿、洋葱、百梦多咖喱、葱姜蒜

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椰皇炖乌鸡

用料：乌鸡、椰子、枸杞、红枣、生姜、盐、水

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