农家菜的菜谱做法大全

木耳芹菜烧豆腐

用料：北豆腐、水发黑木耳、芹菜梗、芹菜叶、酱油、盐、胡椒粉、味精

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肉末蒸蛋

用料：猪瘦肉末、鸡蛋、葱花、新鲜香菇丁、蒜末、胡萝卜末、猪油、淀粉、料酒、淀粉水、生抽、盐、胡椒粉、香油

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青椒素炒杏鲍菇

用料：青椒、杏鲍菇、盐、植物油

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养生五丝

用料：小土豆、海带丝<煮熟>、胡萝卜、榨菜丝、香菜梗、生抽、盐、味素、蒜末

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炒茼蒿

用料：茼蒿、蒜、猪油、盐

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麻辣火锅

用料：基围虾、魔芋、老豆腐、豆腐泡、红薯粉、牛肉丸、香菇丸、鱼豆腐、菠菜、菌菇、麻辣火锅底料、郫县豆瓣酱、干辣椒、生姜、花椒、食用盐、食用油、鸡精、大蒜、火锅

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养生花生碎拌马齿苋

用料：马齿苋、花生碎、蒜泥、白糖、米醋、生抽、香油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、油、料酒、生抽、老抽、生姜、小洋葱

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西红柿炒鸡蛋

用料：西红柿、鸡蛋、盐、葱、蒜、糖

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番茄白玉菇炖豆腐

用料：番茄、白玉菇、豆腐、盐、香油、大蒜

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家常豆腐

用料：猪肉、豆腐、香菇、干辣椒、小葱、姜、蒜、盐、糖、孜然粉、辣椒粉、酱油

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水煮鱼

用料：鲈鱼、生菜、豆芽、盐、蒜、小红椒、胡椒、生抽、色拉油、鸡精、耗油、豆瓣酱、葱、生姜

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红烧鸡腿

用料：鸡腿、红烧酱油、五香粉、白糖、辣椒粉

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丝瓜炒蛋

用料：丝瓜、鸡蛋、红椒、八角、花椒、葱姜

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滋润莲藕汤＋绿豆酿莲藕

用料：莲藕、绿豆、排骨头、肉碎、盐、酱油、蚝油、蒜

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鸭红马齿苋

用料：鸭红、马齿苋、姜、油、盐、水

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红烧鱼块

用料：鱼块、姜片、料酒、生粉、鸡蛋、小青尖椒、小米辣、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、水淀粉、清水、油、葱、蒜苗

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洋葱炒牛肉

用料：牛肉、洋葱、圆椒、料酒、生抽、盐、鸡精、生粉、姜末、油

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