农家菜的菜谱做法大全

香辣小龙虾

用料：小龙虾、鹌鹑蛋、黄瓜、芹菜、洋葱、大葱、白糖、八角、桂皮、香叶、生抽、小龙虾香辣酱、大蒜、姜、干辣椒、干花椒

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双椒牛肉

用料：牛柳肉、青尖椒、红椒、（腌制）油、（腌制）生抽、（腌制）蚝油、（腌制）料酒、（腌制）小苏打、（腌制）玉米淀粉、（炒制）油、（炒制）姜、（炒制）黑胡椒粉、（炒制）盐

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炝西葫芦丝

用料：西葫芦瓜、蒜、干辣椒、盐、油

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辣白菜黄瓜鸡蛋饼

用料：面粉、黄瓜、鸡蛋、辣白菜、小葱、油、黑胡椒粉

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蒜末炒紫角菜

用料：紫角菜、大蒜、油、盐、味精

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排骨焖土豆

用料：排骨、土豆、花生油、冰啤酒、生姜、蒜蓉、食盐、草菇老抽、八角、生抽、葱花、水

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时蔬鲜虾疙瘩汤

用料：青菜（我用的菜心）、洋葱、虾、面粉、生抽、盐

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凉拌黄豆芽

用料：黄豆芽、红萝卜、盐、陈醋、白糖、五香粉、香油

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蛋黄焗排骨

用料：排骨、油、盐、味精、鸡精、白糖、吉士粉、生粉、鸡蛋

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香辣豆皮

用料：豆皮、油、盐、孜然粉、辣椒面、蒜、葱、鸡精、青椒、花椒

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、小鸡腿、料酒、酱油、葱、油、可乐、盐

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洋葱炒豆干

用料：豆干、洋葱、小葱、青椒、肉、盐、蚝油、生抽、老抽、糖、独头蒜

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茄汁拌豆腐

用料：土豆、番茄、生菜、糖、葱、蒜

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红烧猪蹄

用料：猪蹄、油、糖、盐、葱姜蒜、美味鲜、鸡精、花生、鸡蛋、啤酒

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青菜炒瘦肉

用料：芹菜、瘦肉、香菇、大葱、青椒、食用盐、花生油、豆瓣酱、鸡精、料酒、生抽、老抽

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家常五花肉炒辣椒

用料：五花肉、胡萝卜、青椒、芹菜、大蒜、姜、生抽、酱油、盐

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爆炒花甲

用料：花甲、青红椒、生姜、蒜头、紫苏、香菜、胡萝卜、洋葱、盐、油、酱油、料酒

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、花椒、八角、花瓣酱、大蒜、生姜、干辣椒、香菜、紫苏、啤酒、十三香、鸡精

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