农家菜的菜谱做法大全

鸡肝鸡肾炒韭菜

用料：鸡肝、鸡肾、韭菜、蒜、料酒、酱油、花椒粉、植物油、红辣椒、白糖

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懒人版焖鸡腿

用料：小鸡腿、葱，姜，蒜、料酒、生抽、老抽、耗油、冰糖、花椒、干辣椒

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红烧大排

用料：大排、葱、黄酒、生姜、冰糖、生抽、老抽

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红烧鲳鱼

用料：鲳鱼、葱、姜、生抽、老抽、糖、黄酒

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清炒藕带

用料：藕带、青椒、红椒、独蒜、油、盐、白醋、糖

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鱼饼炒青瓜

用料：青瓜、鱼饼、蒜、油、盐、生抽

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香菇油菜

用料：油菜、香菇、蒜、姜、油、盐、蚝油、醋、糖、淀粉

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干煸四季豆

用料：四季豆、肉末、芽菜、姜蒜、豆瓣、盐、鸡精、味精、料酒、油

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凉拌青瓜

用料：青瓜、蒜、红椒、葱，香菜、醋、生抽、油、盐、芝麻

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干炸葫芦子鱼

用料：葫芦子鱼、盐、鸡精、植物油、姜粉、淀粉、料酒、葱、蒜

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可乐烧鸡腿

用料：鸡腿、可乐、姜、大蒜、老抽、鸡精、玉米淀粉、盐、白芝麻

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青椒遇见皮蛋

用料：青椒、皮蛋、生抽、醋、大蒜、生姜

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香菇油菜

用料：香菇、油菜、大蒜、蚝油、鸡精、盐

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅菜、老抽、生抽、豆腐乳、盐、鸡精、油、花椒、料酒

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麻辣小龙虾

用料：龙虾、油，姜蒜，八角小茴香，老抽，等

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肥牛金针菇卷

用料：肥牛、金针菇、油、芝麻油、番茄酱、蚝油、胡椒粉、料酒、生粉、水、生抽

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胡萝卜炒藕片

用料：藕、胡萝卜、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、植物油

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圆葱炒肉

用料：圆葱、肉、盐、酱油、油、五香粉、蒜、姜、料酒

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