白切牛腱子
用料:牛腱子、八角、桂皮、香叶、黄酒、生姜
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人参老母鸡汤
用料:老母鸡、人参、红枣、枸杞、盐、黄酒、鸡精
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酱香饼
用料:普通面粉、热水、洋葱、蒜、郫县豆瓣酱、甜面酱、食用油、熟芝麻、香菜末
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蒜蓉粉丝鲍鱼
用料:鲍鱼、粉丝、蒜蓉、黄酒、葱、生抽
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蚝油酱汁杏鲍菇
用料:杏鲍菇、蚝油(酱汁)、酱油(酱汁)、盐(酱汁)、白糖(酱汁)、淀粉(酱汁)、清水(酱汁)、食用油、葱蒜末、香菜末
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酸奶老面包
用料:老面材料:、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、酸奶、牛奶、主面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、奶粉、全蛋液、酸奶、黄油
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麻辣捞汁小海鲜
用料:海鲜、油、干大料、辣鲜露、麻辣调料、苹果醋、海鲜捞汁、冰糖老抽、凉开水、白糖
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火腿蒜薹炒肉
用料:蒜薹、火腿、肉、盐、耗油、酱油、十三香
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什锦素炒菜
用料:胡萝卜、黄瓜、山药、黑木耳、葱、油、盐
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青笋炒腊肠
用料:青笋、腊肠、葱、姜蒜、干辣椒、盐、料酒、生抽、食用油
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蒜苗肉丝
用料:瘦肉、蒜苗、生姜、油、盐、生抽、老抽、生粉、鸡精、香醋
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粤式-蚝油杏鲍菇
用料:杏鲍菇、青红椒、橄榄油、蚝油、生抽、盐、糖、水淀粉
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清炒藕片
用料:莲藕、葱、姜、蒜、盐、醋、花生油
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烧全鱼(年年有余)
用料:鲫鱼、蒜苗叶、生姜、蒜瓣、花椒、油、盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、醋
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半煎煮豆豉鱼
用料:草鱼、面粉、豆豉、盐、姜、料酒、酱油、鸡蛋、蒜苗、蒜头、水
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荷兰豆丸子
用料:荷兰豆、肉丸、蒜蓉、盐、料酒、酱油、青椒、油
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啤酒鸡翅
用料:鸡翅、啤酒、红腐乳、生抽、盐、大姜
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豌豆炒虾仁
用料:大虾、速冻豌豆、白胡椒粉、食用油、食盐、生姜、腌:盐、腌:料酒、腌:白胡椒粉、腌:淀粉
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