快手菜的菜谱做法大全

香菇焖豆腐

用料：豆腐、干香菇、油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、耗油、水淀粉

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花开富贵虾

用料：鲜大虾、粉丝、大蒜、白糖、盐、酱油、水

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豆酱蒸鱼

用料：桂花鱼、普宁豆酱、葱、姜、蒜头、辣椒

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鲜虾猪肉丸

用料：猪肉、鲜大虾、鸡蛋、淀粉、鸡精、五香面、盐、酱油、料酒、花椒水

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蒜蓉蒸杏鲍菇

用料：杏鲍菇、大蒜、盐、白糖、耗油、酱油、水、香菜沫

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雪菜焖笋

用料：春笋、雪菜、雪菜汁、糖、鸡精

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肉沫蒸芹菜

用料：芹菜、猪肉、花椒水、盐、鸡精、五香面、酱油

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＃蒸菜＃创新蒸西葫芦

用料：西葫芦、老干妈、黄豆酱、生抽、耗油、葱丝

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千张蒸肉卷

用料：肉末、千张、料酒、生抽、胡椒粉、姜粉／姜末、盐、酱汁：、生抽、耗油、水淀粉

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＃蒸菜＃粉蒸腊排骨

用料：腊排骨、红薯、蒸肉米粉、盐、生抽、鸡精、葱丝、辣椒油

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笋脑蒸蛋

用料：鸡蛋、笋脑、盐、糖、料酒、葱花

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红烧激浪鱼

用料：激浪鱼、大蒜头、生姜粉、黄酒、盐、海天金标生抽、海天草菇老抽、白糖、油

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鲜辣莲藕钵

用料：明虾、莲藕、玉皇油滋U味花生油、辣油、酱油、香菇豆豉酱、洋葱、葱

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菠萝炒鸡胸肉

用料：菠萝、鸡胸肉、盐、食用油、白糖、番茄酱、生姜、黄酒、玉米淀粉（腌制部分）、玉米淀粉（勾芡部分）

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春天必吃的香椿炒鸡蛋

用料：香椿、草鸡蛋、葱花、盐、食用油

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粉蒸山野菜

用料：茼蒿菜、芹菜、胡萝卜丝(也可以不放)、橄榄油、大蒜、小尖椒、花生米、玉米粉、白面粉、盐、香醋(后面用来调汁)、白糖(用来调料时提鲜的)、蚝油

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麻辣笔管鱼

用料：笔管鱼、青椒、油、盐、生抽、料酒、鸡粉、花椒、干红辣椒、白糖

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培根土豆泥

用料：土豆（大）、培根、青蒜、椒盐、小米辣、独蒜

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