家常的菜谱做法大全

红烧肉末豆腐

用料：老豆腐、猪肉、小葱、姜、大蒜、生抽、老抽、玉米淀粉、花椒粉、糖、盐、鸡精、清水、水淀粉、食用油

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川贝海底椰冰糖雪梨炖瘦猪汤

用料：瘦猪肉、雪梨、川贝、海底椰干、冰糖、生姜片、百合干、莲子干、薏米、召实、盐

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小米南瓜海参粥

用料：泡发海参、小米、清水、南瓜、姜、葱、生抽、盐

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红烧排骨炖土豆

用料：排骨、青辣椒、土豆、大料、红辣椒、盐、酱油、料酒、生抽、葱姜、冰糖

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＃东北＃大骨头炖酸菜

用料：猪棒骨、酸菜、葱、蒜、八角、红辣椒、十三香、香哈姜粉、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、清水、植物油

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香辣花甲

用料：花甲、葱、姜、蒜、小红米椒、食用油、郫县豆瓣酱、生抽、盐、料酒

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清炒平菇

用料：平菇、青椒、红椒、葱、生姜、盐、十三香、鸡精

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素炒藕丁

用料：藕、黄瓜、火腿肠、油、盐、生抽

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素食干锅虾

用料：大虾、芹菜、土豆、红椒、洋葱、郫县豆瓣酱、香辣黄豆酱、花生油、花椒、麻椒、生姜、大料、黑米醋、鸡柳、骨肉相连

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鸡腿炖香菇

用料：鸡腿、香菇、料酒、盐、食用油、生抽、白糖、葱姜、红烧酱油或者老抽

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番茄肉酱汤面

用料：番茄、肉末、面、葱、盐、酱油、糖、料子、油

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蒜泥万年青

用料：万年青、蒜瓣、熟芝麻、盐、香油、辣椒油

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白菜丸子炖粉条

用料：白菜、肉丸子、粉条、油、葱、蒜、盐、老抽

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黑米荷叶饼

用料：黑米粉、中筋粉、酵母粉、温水、食用油

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麻婆豆腐

用料：老豆腐、五花肉、郫县豆瓣酱、小葱、姜、料酒、花椒、白糖、生抽、水淀粉、香油

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凉拌鸡丝

用料：鸡胸、老干妈、陈醋、香油、食盐

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蒜薹木耳炒肉

用料：蒜薹、木耳、肉片、油、盐、老抽、蛋清、淀粉

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