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老干妈炒芥菜的做法

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  • 用料:

  • 芥菜  3棵
  • 姜  10克
  • 蒜  10克
  • 老干妈  2汤匙
  • 白糖  少许
  • 盐  少许
  • 油  适量

小贴士:

芥菜炒的时间不要长,保持翠绿和嫩甜。

做法:

  • 1. 芥菜洗净后,切成小段
  • 2. 姜蒜切末
  • 3. 锅烧热下油爆香姜蒜末
  • 4. 倒入芥菜翻炒
  • 5. 加入2汤匙老干妈
  • 6. 翻炒至断生,加入盐和白糖调味即可出锅
  • 7. 装盘