牛轧糖的做法

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用料：
黄油 50g
奶粉 150g
花生 250g
棉花糖 300g
盐 1g

小贴士：

奶粉多，糖硬，奶粉少，糖软；搅拌时间久，糖硬，搅拌时间短，糖软；黄油少，糖硬，黄油多，糖软。

做法：

1. 黄油入锅小火融化
2. 加入棉花糖搅拌
3. 开大一点火，搅拌棉花糖至全部融化
4. 加入奶粉
5. 奶粉搅拌均匀，降低小火
6. 加入花生碎继续搅拌
7. 搅拌均匀后，出锅放入模具
8. 成品