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  • 用料:

  • 海螺  7个
  • 葱  三根
  • 姜  半个
  • 蒜  四瓣
  • 豆瓣酱  适量
  • 盐  适量
  • 糖  适量
  • 八角  1个

做法:

  • 1. 把海螺洗干净放入盘中
  • 2. 锅中倒入油把葱姜蒜放进去
  • 3. 把豆瓣酱放进去放入海螺
  • 4. 倒入开水炖10分钟
  • 5. 出锅