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冰糖黄桃罐头的做法
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用料:
黄桃
500克
冰糖(砂糖)
50克
水
适量
奇异果
20克
瓷碗
1个
小贴士:
选择黄桃时一定要完整的 蒸的时间不宜过长,5分钟左右,待冰糖溶化或者少许不融化都可以,不融化的一下部分会在搁置的过程中慢慢融化掉的
做法:
1.
准备冰冻黄桃
2.
放到盆里
3.
放水解冻,水适量就可以,室温60分钟左右
4.
待桃上的冰可以融化或者桃和冰块能脱离即可,冲洗干净
5.
装入瓷碗中放入冰糖
6.
放入3分之二的水
7.
放蒸锅
8.
蒸5分钟左右
9.
取出待凉,不冒热气即可
10.
准备奇异果
11.
切碎
12.
放入碗中,轻轻拌匀即可,放冰箱冷藏
13.
冷藏后的口感会更好