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桂花水晶糕的做法

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  • 用料:

  • 桂花  20g
  • 吉利丁片  两片
  • 水  100g

做法:

  • 1. 摘取新鲜桂花,去除杂物,洗净后晾干
  • 2. 锅内水加热后放入吉利丁片,不停搅拌均匀后,放入适量蜂蜜,桂花
  • 3. 出锅倒入模具,放入冰箱内冷藏一夜即可