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菜干煲鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉  小半个
  • 菜干  一小把
  • 姜  4片
  • 盐  适量

小贴士:

菜干一定要多洗几遍,要不然会有沙

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 菜干提前用水泡软,洗净
  • 3. 洗好切小节
  • 4. 鸡肉斩块焯水
  • 5. 把所有材料放入汤锅里加几片姜,
  • 6. 加入水
  • 7. 大火烧开小火煲两个小时
  • 8. 出锅加入盐调味即可