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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 糯米粉  500克
  • 粘米粉  250克
  • 红豆沙  100克

小贴士:

加入糯米粉和粘米粉是不要一次性倒入太多,试着加,直到可以揉成面团即可!

做法:

  • 1. 南瓜切片蒸熟
  • 2. 压制成糊状
  • 3. 加入事先准备好的糯米粉和粘米粉
  • 4. 把揉好的南瓜粉揉成面团压扁放上红豆沙做馅
  • 5. 放入模具内压成有花纹的饼状
  • 6. 上锅蒸熟即可