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红豆鲫鱼汤的做法

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  • 用料:

  • 鲫鱼  400g
  • 红豆  150g
  • 姜  5g
  • 植物油  适量
  • 盐  适量
  • 水  1000ml

小贴士:

1.煎鱼的时候,如果用铁锅煎,先将锅洗净烧热,用姜片擦一下锅,再倒油,将油烧热,这样煎鱼不粘锅
2.红豆洗净用冷水浸泡一下
3.鲫鱼要打上花刀再下锅煎,煎至两面微黄,这样煮汤就不腥

做法:

  • 1. 步骤不见了