
用料:
- 南瓜 1000g
- 面粉 200g
- 糯米粉 600g
- 白糖 50g
- 黑白芝麻 50g
小贴士:
整个过程需要小火慢慢煎炸,小心不要炸焦了哟!
做法:
- 1. 南瓜去皮准用
- 2. 把南瓜切片放到锅里蒸
- 3. 蒸熟后到在一个大点容器里面,南瓜还是热的时候加白糖进去搅拌均匀,
- 4. 用勺子把南瓜压成南瓜泥
- 5. 南瓜泥里面加面粉和糯米粉,用手揉成团
- 6. 芝麻准用
- 7. 先用手拿一点面粉,把它揉成一个小团,
- 8. 再用手掌心压成一个圆饼,
- 9. 把南瓜饼粘上芝麻一个一个放好,我用一张干净布来放南瓜饼,这样南瓜饼就不会粘起,全做好了才慢慢来炸
- 10. 锅里放油香了后把南瓜饼一个一个的放到油锅里小火慢慢炸
- 11. 炸到一面发黄是翻一面再炸
- 12. 香喷喷的南瓜饼就做好了,
- 13. 再来一张大些的
- 14. 再拍一张漂亮的封面图