用料：
- 油面筋 一包
- 香菇 10个
- 肉 一斤
- 油 80克
- 盐 2勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 凉白开 适量
- 白芝麻 适量
- 葱花 少许
小贴士：
1:口味可以自己调节；2:吃不了那么多一定放冰箱冷冻，想吃提前拿出来就可以了；3:里面的馅还可以加些其它的，比如胡萝卜......
做法：
- 1. 香菇洗净晾干水份
- 2. 全部切丁
- 3. 放入肉糊
- 4. 放入盐、油、生抽、蚝油，搅拌均匀
- 5. 用薄的东西从油面筋上挖一块下来，开的口不要太大
- 6. 打开是这样的，用筷子在油面筋里面搅一下就空出来位置了
- 7. 用勺子往里面塞馅，塞满为止
- 8. 盖上盖子，循环完成
- 9. 一袋结束了，怎么多肯定吃不完，放冷冻里面，想吃提前拿出来就可以了
- 10. 锅烧热，放油，炸出葱花的香味，倒入生抽，像水开一样就可以了，倒入白开水，加入老抽，白糖，蚝油，用锅铲搅拌几圈
- 11. 放入塞满馅的油面筋
- 12. 盖上盖子，烧开，小火慢慢炖
- 13. 差不多了，看起来很不错
- 14. 装盘，撒上白芝麻，再撒上葱花
- 15. 来张近点的，诱人吧……
- 16. 真的很美味