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肉饼的做法
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用料:
面粉
适量
猪肉肉沫
适量
油
葱花
盐
花椒面
芝麻油
生抽
料酒
耗油
芝麻
小贴士:
喜欢吃辣的可以放点辣椒面到馅里面。
做法:
1.
合面,合面加酵母和少许盐。
2.
拌馅,加适量调料搅拌。
3.
分面团,面团抹油在切小段。
4.
料抹里面,卷起来。
5.
扭成麻花状,在按扁。
6.
按上面芝麻
7.
放油后下锅。
8.
完成了