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自制家庭水煮串的做法
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用料:
粉丝
1
鱼丸
土豆
大头菜
木耳
盐
郫县豆瓣酱
香叶
桂皮
五香粉
辣椒
芝麻酱
麻油
醋
小贴士:
如果没有香叶什么的 直接放点郫县豆瓣酱煮 煮好后麻油什么的味道调好啦也很好吃 我这今天麻酱恰巧用没了 味道真是差好多 卖相都差很多
做法:
1.
锅内加水放入郫县豆瓣酱 少许盐 桂皮 香叶 少许五香粉 辣椒
2.
开锅后 放入蔬菜 鱼丸 煮的差不多放入粉丝 PS:大家喜欢什么蔬菜类或者鱼丸类都可以放
3.
开锅后 捞出放碗内 倒入一些汤 放入搅匀的麻酱 辣椒油 麻油 醋 开自己的喜好添加