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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 糯米粉  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

南瓜必须是粉粉的那种南瓜,不能是脆的。

做法:

  • 1. 南瓜蒸熟。
  • 2. 加白糖压成泥。
  • 3. 加糯米粉揉至粉团,不粘手就行。(就像做汤圆一样)
  • 4. 分成约50g一团,然后用模具压成型。
  • 5. 入蒸锅,水开后中小火蒸10分钟。