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葱花饼的做法
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用料:
面粉
适量
葱
适量
油
适量
十三香
适量
盐
适量
温水
适量
小贴士:
我擀皮不是太好,希望大家不要见笑,个人觉得喜欢脆一些的朋友们,饼烙的时候就可以多烙一会,这样吃的时候可脆可好吃了哈哈
做法:
1.
准备面粉
2.
准备辅料
3.
葱花切碎
4.
倒入温水和面
5.
和好以后,醒半个小时就可以
6.
揉好面团
7.
用手压一下
8.
擀皮,越薄越好
9.
倒点油抹均匀
10.
葱花、十三香、盐依次放入
11.
用手抹均匀
12.
从下往上卷
13.
卷好以后,盘好
14.
撒点面,要不擀的时候容易黏在擀面杖上
15.
用手按一按
16.
擀的时候不要太薄,0.7厘米左右就可以
17.
擀好以后开始烙,油温不易太高,180度就可以
18.
即将出锅
19.
出锅以后切成自己喜欢的造型
20.
成品