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  • 用料:

  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 温水  适量

小贴士:

我擀皮不是太好,希望大家不要见笑,个人觉得喜欢脆一些的朋友们,饼烙的时候就可以多烙一会,这样吃的时候可脆可好吃了哈哈

做法:

  • 1. 准备面粉
  • 2. 准备辅料
  • 3. 葱花切碎
  • 4. 倒入温水和面
  • 5. 和好以后,醒半个小时就可以
  • 6. 揉好面团
  • 7. 用手压一下
  • 8. 擀皮,越薄越好
  • 9. 倒点油抹均匀
  • 10. 葱花、十三香、盐依次放入
  • 11. 用手抹均匀
  • 12. 从下往上卷
  • 13. 卷好以后,盘好
  • 14. 撒点面,要不擀的时候容易黏在擀面杖上
  • 15. 用手按一按
  • 16. 擀的时候不要太薄,0.7厘米左右就可以
  • 17. 擀好以后开始烙,油温不易太高,180度就可以
  • 18. 即将出锅
  • 19. 出锅以后切成自己喜欢的造型
  • 20. 成品