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鸡汁小芋头的做法

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  • 用料:

  • 小芋头  1斤
  • 油  20ml
  • 盐  少许
  • 鸡汤  500ml
  • 葱花  适量
  • 花椒  数粒

做法:

  • 1. 葱花。
  • 2. 小芋头洗干净煮熟。
  • 3. 剥皮待用。
  • 4. 锅中加油,加花椒煎黑后捞出花椒扔掉。放入小芋头炒。
  • 5. 加入鸡汤,并将小芋头用锅铲切成小块。
  • 6. 撒上葱花加盐起锅。
  • 7. 成品