用料：
- 低筋面粉 150克
- 蔓越莓 适量
- 糖粉 50克
- 黄油 100克
- 鸡蛋 1个
小贴士：
烤制时间依据自家烤箱脾气而定，黄油提前软化。
做法：
- 1. 准备材料~称重好
- 2. 将黄油提前软化，打至顺滑
- 3. 倒入适量鸡蛋液，与黄油拌匀
- 4. 加入蔓越莓，用刮刀拌匀（我没有切，你们可以切一下再放）
- 5. 再加入糖粉拌匀
- 6. 加低筋面粉筛入拌匀
- 7. 揉成团
- 8. 将团塞在模具中或用手直接搓成长条状，放至冰箱冷冻1小时左右（烤箱预热180℃/10分钟）
- 9. 冷冻好后拿出切成薄片
- 10. 放入烤盘，保持距离，防止粘在一起
- 11. 将烤盘放入烤箱180℃/10~15分钟
- 12. 烤至变色即可取出
- 13. 好酥好脆好好吃
- 14. 成品图