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家常土豆丝的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 油  适量
  • 葱  半棵
  • 蒜  3瓣
  • 醋  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 盐  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

锅要烧热后再倒油,防止粘锅。调料可根据自身口味调整。

做法:

  • 1. 准备材料,土豆丝,葱花。
  • 2. 把锅加热,倒入适量的油,再倒入葱花。
  • 3. 加入少量十三香调味,炒几下后倒入土豆丝。
  • 4. 土豆丝微熟后,先后倒少量的醋,一小勺盐,适量的海鲜酱油调味。
  • 5. 最后加入蒜末,炒出蒜香后出锅。