菇枣柠檬鸭的做法

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用料：
鸭 小瘦鸭1只，大约1.5千克
干柠檬片 3片
红枣 10g
香菇 10g
蒜 5g
盐 10g
料酒 10g
红酒 10g
酱油 6g
水半升

做法：

1. 把鸭放到和配料放到1.5公升电饭煲里
2. 熬制大约1.5小时后即可：）
3. 皮香鲜美，酥软入味，溢满柠檬香