蔓越莓饼干的做法

做法：

• 1. 先准备好需要的材料
• 2. 黄油软化后（不要化成油）筛入糖粉，搅拌均匀
• 3. 加入全蛋液继续搅拌均匀
• 4. 加入蔓越莓（切碎），搅拌均匀
• 5. 筛入低筋面粉，搅拌均匀
• 6. 搅拌均匀后伴成面团
• 7. 放入长方形模具里。放入冰箱冷冻1小时（60分钟）。
• 8. 拿出面团后后切成厚片
• 9. 烤盘放上吸油纸，装入切好的厚片，每一片中间保持一定距离
• 10. 最后预热好的烤箱上下火烤15-20分钟。（根据自己家的烤箱定）
• 11. 完美出盘