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凉拌莴笋叶的做法

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  • 用料:

  • 莴笋叶  适量
  • 姜  一小块
  • 蒜  一大瓣
  • 盐  适量
  • 味精  少许
  • 藤椒油  适量
  • 香油  适量

小贴士:

随拌随吃。喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油或者小米辣碎均可。

做法:

  • 1. 莴笋叶洗干净,甩干水分,切细。
  • 2. 放于碗中。
  • 3. 姜蒜洗好切成细末。
  • 4. 放在莴笋叶上。在姜蒜末上放适量盐和一下,使姜蒜先出味。再放入适量藤椒油和香油,最后放点味精拌匀即可。
  • 5. 刚拌好的莴笋叶,颜色很漂亮哦!