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玛格丽特饼干的做法
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用料:
熟蛋黄
2个
低筋粉
50g
玉米淀粉
50g
玉米油
70ml
细砂糖
25g
小贴士:
无黄油版的小饼干。
做法:
1.
备料准备.把蛋黄碾碎。
2.
准备干净无水空盆1个,把玉米油和细砂糖倒入,搅拌均匀。之后把蛋黄过筛加入,再把玉米淀粉和低筋粉过塞塞入盆里,用手揉成面团。
3.
把面团揉成小圆球,每个5g,摆去放好锡纸的烤盘,之后用手指按压圆球。烤箱170度预热。
4.
放入烤箱170度烤15分钟。
5.
凉透了,入口即化。来张特写