
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
茶树菇:益气
洋葱:解毒
意面 | 肥牛卷 |
十三香 | 鸡精 |
盐 | 生抽 |
1.意面过沸水煮熟捞起,控干水分备用。
2.茶树菇剪掉尾部,胡萝卜切片,豆角切段,肥牛卷都各自过沸水抄熟后捞出沥干水分备用。
3.油锅烧热,葱蒜爆香。
4.倒入肥牛卷,茶树菇,胡萝卜,豆角大火爆炒,加入适量的十三香,鸡精,盐,生抽和料酒调味翻炒均匀。
5.炒好装盘。
6.加入适量的贝形意面拌匀即可。
炒菜过程中加入少许的开水,稍微有些汤汁,拌意面更入味好吃。






