用料：
- 鸡蛋 4个
- 面粉 100g
- 水 220ml
- 盐 1勺
- 酱料 适量
- 黄瓜 半根
- 火腿肠 1根
- 胡萝卜 半根
- 葱花 适量
小贴士：
全程火候一定要小火
做法：
- 1. 敲一个鸡蛋、加入面粉、放入一勺盐、倒入水
- 2. 均匀搅拌（有颗粒无所谓不是做蛋糕）
- 3. 平底锅预热，舀一勺面糊迅速。敲入一个鸡蛋
- 4. 将鸡蛋摊匀（有那种木推子很方便的，我是直接转动锅的）
- 5. 看到饼皮边边翘起起薄薄的一层皮就可以翻过来了
- 6. 轻轻翻转另一面，此时可把火关了，不然容易糊
- 7. 翻过来是这样滴～
- 8. 抹一层酱
- 9. 放入喜欢的材料，再抹一层酱
- 10. 小火加热一下、对叠
- 11. 再对叠成三角形
- 12. 摆盘，我的量刚好做四个
- 13. 一口咬开，很满足。哈哈…