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平菇炒青菜的做法

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  • 用料:

  • 青菜  200克
  • 平菇  100克
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 生姜  适量

做法:

  • 1. 青菜清洗干净.浸泡10分钟沥水备用
  • 2. 平菇去根撕块洗干净备用
  • 3. 油热锅加生姜出香.加青菜大火快速翻炒
  • 4. 炒倒加平菇翻炒
  • 5. 加适量盐
  • 6. 翻炒均匀出锅即可
  • 7. 出盘
  • 8. 摆拍