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清炒豌豆苗的做法

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  • 用料:

  • 豌豆苗  半斤
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 味精  少许
  • 姜  几片
  • 蒜  一瓣
  • 花椒  几粒

小贴士:

大火快炒几下就好。

做法:

  • 1. 豌豆苗摘好,洗净。
  • 2. 姜蒜切片。
  • 3. 锅中放油下花椒炸香。
  • 4. 放入姜蒜片爆香。
  • 5. 下豌豆苗,大火快炒。加入盐,味精调好味即可。
  • 6. 盛盘,清香扑鼻!