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酸辣空心菜的做法

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  • 用料:

  • 空心菜  500克
  • 蒜  3个
  • 辣椒  适量
  • 花生油  适量
  • 白醋  适量
  • 盐  适量
  • 糖  适量

做法:

  • 1. 空心菜摘下叶,切段
  • 2. 辣椒,蒜切碎
  • 3. 热油,把辣椒蒜炒香
  • 4. 倒入空心菜,加水淹没空心菜,加入适量白醋
  • 5. 大火烧开直至空心菜变成黄色,就可以下盐,白糖,就可以盛盘了
  • 6. 来一张成品图