用料：
- 低筋面粉 150克
- 黄油 70克
- 鸡蛋 一个
- 蔓越莓 30克
- 糖 10克
小贴士：
黄油不是放水里，是隔着器皿放进开水里软化的
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 黄油隔水软化，加入糖搅拌均匀，再加入鸡蛋液搅拌
- 3. 加入低粉和蔓越莓
- 4. 搅拌好的面团有点粘手，用保鲜膜塑型放入盒子，冰箱冷冻2个小时
- 5. 拿出切片
- 6. 烤箱165度，上下火预热10分钟，放入中层烤20分钟左右，中间观察一下，不要烤焦了
- 7. 我们喜欢脆一点，所有烤的颜色深，喜欢酥一点的就微微发黄就可以了
黄油不是放水里，是隔着器皿放进开水里软化的