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蒜苔炒火腿的做法

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  • 用料:

  • 蒜苔  100克
  • 火腿  50克
  • 盐  3克
  • 花生油  少许
  • 豆瓣酱  少许

做法:

  • 1. 蒜苔切段,火腿切条
  • 2. 蒜苔焯水2分钟
  • 3. 捞出沥干
  • 4. 花生油烧热,下豆瓣酱炒红油
  • 5. 倒入蒜苔火腿翻炒1分钟,下盐即可