烤冷面的做法

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用料：
冷面一张
元葱少量
葱花少量
鸡蛋 1个
油适量
火腿肠 1根
糖适量
盐适量
醋适量

做法：

1. 锅里放油，打入鸡蛋，冷面入锅，火腿对切入锅，冷面翻面，淋入少许水，不然冷面会硬
2. 撒入葱花，洋葱丁，盐，糖，醋，把冷面卷起，切碎，盛盘
3. 美味冷面上桌