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香蕉饼的做法
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用料:
香蕉
一根
面粉
150克
土鸡蛋
3个
小贴士:
在调面糊的过程中不要放糖,放点盐(要想甜就放点儿盐)香蕉本身就是甜的,
做法:
1.
所有食材(我用的土鸡蛋有点小就用了3个)
2.
面粉放点儿盐,放点水搅成糊状……
3.
再打3个鸡蛋进去……
4.
继续搅拌均匀……
5.
香蕉剁成泥放入面糊碗里,继续搅拌均匀!
6.
取一个干净的平底锅,放点油预热一分钟,放两勺面糊在锅里,用铲子把面糊弄均匀(正好薄薄的一层容易熟)
7.
用铲子把面糊弄均匀(正好薄薄的一层容易熟)
8.
这一面煎好了,翻过来。至两面煎金黄色……
9.
出锅喽!