葱花饼的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 面粉倒小盆中，一点一点加入少许开水搅拌成絮状，再加入少许凉水和成面团待用
• 3. 和好的面团醒半小时。
• 4. 醒好后的面团拿出一小块面团，用擀面杖擀成大的面饼，刷少许油，放入少许盐、香辣酱、葱花，用刷子把辣酱向四周刷开。
• 5. 把放入调料的面饼包好折起来，再次用擀面杖擀平。
• 6. 擀好的面饼待用。
• 7. 电饼铛预热刷油，把面饼放入进行两面煎制。
• 8. 撒入盐和葱花的面饼。
• 9. 两面都煎成金黄色就可以出锅，切块装盘！（也可蘸番茄酱）
• 10. 葱花饼配玉米糊，简单美味！