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小水瓜肉丝的做法

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  • 用料:

  • 水瓜  1根
  • 肉  1小块
  • 葱  少许
  • 鸡精  少量
  • 盐  适量
  • 水  一大碗
  • 油  适量

小贴士:

水瓜煮好后尝一下咸淡·盐不够在加点·不然汤不鲜美

做法:

  • 1. 第一步:水瓜洗净刮皮切片
  • 2. 第二步:把肉切丝
  • 3. 第三步:葱洗净切成小段
  • 4. 第四步:锅洗净放适量猪油锅烧热、把切好的肉丝到入锅中翻炒变色·
  • 5. 第五步:然后到一碗大水进去煮·把水瓜煮透·然后放一点鸡精再放之前切好的葱·拌一下就可以出锅·
  • 6. 第六步:成品图