用料：
- 土豆 2
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半个
- 玉米 半个
- 香肠 一根
- 鸡蛋 一个
- 面粉 100克
- 黑胡椒 5克
- 青椒 一个
- 花生油 适量
小贴士：
一定要小火煎炸
做法：
- 1. 先切好备用材料，把土豆切片，上锅蒸熟，开水一般15分钟，然后压土豆泥，在先放入香肠搅拌后续就可以将所有材料到入后再放面粉及一个鸡蛋，最后再放盐及黑胡椒，全部顺一个方向搅拌好,这样就可以进行小火煎炸了。
- 2. ，把土豆切片，上锅蒸熟，开水一般15分钟，然后压土豆泥
- 3. 放入香肠搅拌后续就可以将所有材料倒入搅拌搅拌完后再放入面粉及一个鸡蛋，最后再放盐及黑胡椒，全部顺一个方向搅拌好。
- 4. 在锅中倒入花生油，进行小火油炸。
- 5. 一定要常翻动两边饼
- 6. 成品好了