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  • 用料:

  • 鲫鱼  4~5条
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 鸡精  适量
  • 大蒜  3个
  • 姜  适量
  • 小葱  2根

小贴士:

如果想要喝浓稠的汤可以少放*

做法:

  • 1. 刚钓回来的鱼
  • 2. 准备好主料杀好洗干净
  • 3. 起锅烧热放入适量的油,放鱼入锅煎一下
  • 4. 煎至鱼背金黄色翻一面加入大蒜,姜丝水盖上锅盖小火煮。
  • 5. 煮好30~40分钟后停火放入适量鸡精,然后起锅。
  • 6. 最后撒上葱花,一道鲜美的鲫鱼汤完成了。
  • 7. 再来一张成品图