用料：
- 菠萝 1块
- 苹果 半个
- 面粉 半碗
- 食用油 少许
- 蓝莓酱 1瓷羹
- 酵母 1茶匙
- 凉水 适量
小贴士：
1.煎饼翻面时很不好翻，可取用一个大盘子，将锅里的饼子轻轻滑入盘子里然后再后倒扣回锅里。
2.我菜谱里的份量煎了两张饼子够两人食用。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 苹果，菠萝，放入盐水浸泡一下。
- 3. 面粉加入1茶匙酵母搅拌均匀。
- 4. 加入适量清水调成浆搅拌成无颗粒状。
- 5. 苹果，菠萝切成小粒。
- 6. 将切好的菠萝苹果粒放入调好浆的碗中搅拌均匀。
- 7. 平底锅用刷子刷一道油。开大火将锅烧热！
- 8. 倒入果浆改中火煎至。
- 9. 轻轻晃动锅，看到饼子也可以跟着晃动时，翻面煎至另一面。
- 10. 将饼子煎至双黄。就可以了。
- 11. 成品图
- 12. 搭配一点蓝莓酱吃味道更好哦！