用料：
- 海天黄豆酱 100克
- 木耳 少许
- 猪肉 少许
- 香葱 适量
- 料酒，生抽 少许
- 淀粉 少许
小贴士：
豆瓣酱已经够咸了，不用另外加盐了，喜欢吃肉的可以切的大一点，我家里有小朋友所以切的比较小，炸酱的时候火不要太大，多翻炒几下免得粘锅
做法：
- 1. 猪肉切成小丁用料酒，生抽腌制十分钟
- 2. 小葱切好备用
- 3. 木耳提前泡好切成小颗粒
- 4. 锅里倒油倒入肉丁煸炒
- 5. 煸炒至肉丁变色后，放入木耳和小葱翻炒一分钟
- 6. 倒入豆瓣酱继续翻炒
- 7. 炒均匀以后加入半小碗清水继续搅匀
- 8. 最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火
- 9. 成品图
- 10. 漂亮的再来一张