金鱼跳龙门的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 虾去头，留尾巴的壳子，虾肉挑去肠线。
• 3. 菜用搅拌机搅碎。
• 4. 加入姜蒜末，盐和酱油搅匀。
• 5. 手里抹油，虾泥捏一个水滴形。
• 6. 虾壳做鱼鳍，豌豆做鱼眼睛，红色小米椒做鱼嘴，虾尾巴做鱼尾。
• 7. 沸水入锅蒸10分钟即可。
• 8. 出锅淋点香油。