拔丝地瓜的做法

• 1.地瓜去皮洗干净，切滚刀块

• 2.准备白砂糖

• 3.锅中倒入适量油，油热倒入地瓜炸，中火炸至金黄色即可

• 4.炸好的地瓜

• 5.锅中剩适量的油，放入适量白糖小火熬制粘稠，然后放入炸好的地瓜使每块地瓜都均匀的挂上糖汁

• 6.好了！卖相不咋地，吃着还可以