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爆炒小人鲜的做法

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  • 用料：

  • 小人鲜
  • 豆瓣酱
  • 料酒
  • 白酒
  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 干辣椒

做法：

  • 1. 锅中放油
  • 2. 放干辣椒，葱，姜，蒜爆香
  • 3. 下小人鲜，豆瓣酱，料酒，白酒，翻炒，壳张开盛出
  • 4. 放香菜点缀
  • 5. 开动