蒜毫炒腊肉的做法

做法：

• 1. 先把葱姜蒜切碎。
• 2. 再把小块腊肉切成薄片。
• 3. 再把蒜毫摘好洗净。
• 4. 再把蒜毫切成小段备用。
• 5. 在锅中倒少量油，放入葱姜蒜，将腊肉炒至晶莹剔透即可，将腊肉先盛出。
• 6. 在放入葱毫，中火煸炒，放入适量的料酒、酱油、盐，炒至八成熟。
• 7. 再将腊肉放入锅中，在大火炒2分钟即可。
• 8. 成品图，葱毫炒腊肉简单易学