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蔓越莓饼干
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
糖粉 | |
低筋粉 | 蔓越梅干 |
鸡蛋液 |
蔓越莓饼干的做法
1.蔓越梅饼干的材料。
2.低筋粉过筛一遍。
3.黄油切小块室温软化。
4.蔓越梅干切成小粒。
5.
6.软化的黄油中加入糖粉。
7.用打蛋器低速打至顺滑。
8.加入鸡蛋液，打至顺滑。
9.加入切成小粒的蔓越梅干。
10.加入过筛的低筋粉。
11.先用橡皮刮刀拌匀。
12.用手揉均匀。
13.饼干模具里放烤盘纸，两边留有余地。
14.面团放入模具压实。
15.放冰箱冷冻一小时拿出来。
16.用刀切成均匀的片。
17.这是切好的饼干，比较均匀。
18.烤箱预热180度时间10分钟。
19.切好的饼干片放烤盘中。
20.温度计显示180度，烤盘放入烤箱。
21.烤箱180度时间15分钟。
22.颜色变深说明已经熟了，拿出冷却。
23.一道美味的蔓越梅饼干就做好了。
24.我是李振平，来香哈一起交流吧。
小贴士
饼干注意温度的控制，上色了饼干就烤好了。
蔓越莓饼干的家常做法
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