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炝拌土豆丝的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 黄瓜  1根
  • 尖椒  1个
  • 小米椒  2个
  • 蒜  适量
  • 芝麻油  适量
  • 花椒油  适量
  • 生抽  适量
  • 盐  适量
  • 醋  适量

做法:

  • 1. 土豆切丝备用。
  • 2. 黄瓜切丝,辣椒切片,蒜切末。
  • 3. 土豆焯水煮熟捞出过2遍凉水空水,加入黄瓜丝,辣椒,蒜
  • 4. 调少量芝麻油,花椒油,生抽,醋,盐,拌匀即可。